Спелый чай Шу Пуэр высокогорный с клейким рисом 2025г. Мини-точа 1 шт (5г)

Вид чая шу пуэр со вкусом клейкого риса. Дата производства: 8 сентября 2020 г.

На изображении показан прессованный чай Пуэр (Pu-erh) из китайской провинции Юньнань, упакованный в небольшие порционные шарики. 

• Чай Пуэр — это разновидность ферментированного чая (хэйча), который традиционно производится в провинции Юньнань, Китай. 
• Этот чай изготавливается из листьев чайного растения Camellia sinensis var. assamica. 
• Он известен своим уникальным процессом выдержки и ферментации, который может длиться от нескольких месяцев до многих лет, и его вкус со временем улучшается. 
• Надписи на упаковках, такие как "糯米香" (Nuòmǐ xiāng), указывают на добавление клейкого риса или его аромата, что придает чаю характерный сладковатый оттенок.
• Чай Пуэр ценится за его богатый, землистый вкус и потенциальные полезные свойства, включая помощь пищеварению. 

Чайные листья подвергаются особому процессу ферментации и постферментации с добавлением измельченных листьев клейкого риса, что в результате придает чаю особый вкус, аромат и цвет. Шу Пуэр имеет глубокий, многогранный и насыщенный вкус. Послевкусие обволакивающее, теплое. Отличается богатой ароматической палитрой.

Он ценится за свою способностью улучшать пищеварение и регулировать уровень холестерина. Шу Пуэр является замечательным источником антиоксидантов и полезных веществ. Он способствует укреплению иммунитета, уменьшает тяжесть в желудке и может помочь снизить уровень стресса.

 Полезные свойства китайского чая Шу Пуэр:
- улучшает процесс пищеварения, помогает при отравлениях. Также является вспомогательным средством для лечения колитов и гастритов;
- улучшает память, полезна для тех, кто умственно работает;
- при регулярном употреблении нормализуется вес, ускоряется обмен веществ;
– очищает лимфу, регулирует уровень сахара в крови. Подходит для употребления диабетикам;
- поддерживает иммунную функцию организма;
- заряжает волной бодрости и энергии, способен снимать напряжение, улучшать настроение;
- укрепляет сердечные мышцы и укрепляет стенки сосудов, нормализует давление;
- благодаря витаминам С и Е пуэр является хорошим антиоксидантом. Он улучшает состояние и цвет кожи, омолаживает, замедляет процессы старения;
– прекрасно согревает в холодное время года, ускоряет кровообращение.

Способ заваривания: вода должна быть мягкой, температура - 90-95 градусов.

Кусочек чайного блина весом примерно 3-5 грамм (на чайник примерно 600 мл). Промыть чай, сразу слив первую воду. Снова залить чай и заваривать 15 секунд или дольше до обретения нужной вам крепости. Готовый чай сразу налить в чашку, чтобы остановить процесс заваривания листьев. С каждым новым завариванием пуэр обретает новый вкус.