влевовправо
Китайская сушеная соломка из зеленой папайи (gān mùguā sī). 50г.
- Нет в наличии
100 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
+380 (95) 670-44-62
МТСМенеджер
- +380 (96) 164-35-32Киев Стар Менеджер
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Китайская сушеная соломка из зеленой папайи (gān mùguā sī). 50г.Нет в наличии
100 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
На изображении представлена сушеная соломка из зеленой папайи (кит. 干木瓜丝, gān mùguā sī), упакованная под брендом Long Yu Tang. Это популярный в азиатской кухне ингредиент, который используется как овощ, а не как сладкий фрукт
Основные характеристики продукта
- Состав: Тонко нарезанная и высушенная на солнце мякоть недозрелой (зеленой) папайи.
- Вкус: В сухом виде имеет нейтральный или слегка сладковатый растительный вкус, напоминающий смесь дыни и моркови. При приготовлении хорошо впитывает ароматы специй и соусов.
- Польза: Содержит фермент папаин, который способствует пищеварению, а также антиоксиданты и аминокислоты
Как использовать в кулинарии
Перед приготовлением соломку обычно замачивают в воде, чтобы она вернула упругость.
- Салаты: Классический ингредиент для острых тайских салатов (например, Сом Там), где она смешивается с чили, лаймом и арахисом.
- Жареные блюда (Стир-фрай): Ее можно обжаривать с мясом (свининой), овощами или морепродуктами.
- Маринованные закуски: Часто используется для приготовления острых корейских или китайских закусок с добавлением чеснока и соевого соуса.
- Супы и тушение: Добавляется в бульоны для придания легкого аромата и текстуры
Условия хранения: в сухом прохладном месте
| Основные | |
|---|---|
| Форма выпуска | В пакетиках |
| Количество в упаковке | 30 шт |
| Вес | 150 г |
| Страна производитель | Китай |
| Упаковка | Бумажный пакет |
| Состав чая | Сбор |
- Цена: 100 ₴
