Ефірна олія Ванілі 10 мл

Ваніль, безумовно, належить до найвідоміших і найпопулярніших у світі ароматичних добавок. Її теплий, солодкуватий, трохи зухвалий і водночас ніжний аромат здавна вважається символом стабільності, гармонії та чуттєвості. Сьогодні вона активно застосовується кулінарами для приготування солодощів, випічки, десертів. Парфумерні композиції на її основі притягують увагу, розбурхують, п'янять, зачаровують і окриляють. Водночас ефірна олія ванілі наділена особливими цілющими властивостями, завдяки яким її нерідко називають імператорським лекарем.

 

Особливий склад олії ванілі

За своєю текстурою ефірна олія ванілі багато в чому схожа на ромашкова. Воно таке ж в'язке та густе. Однак колір його набагато цікавіший — темно-коричневий із м'якими переливами димчастих і бурштинових відтінків. подібну до колірної гами, як-от, і всі інші властивості олії з ванільних стручків, задають понад 150 компонентів, що входять до її складу. Особливості багатьох із них варто зауважити, залишаються до кінця невпізнаними.

Загалом, крім ваніліну, який у процентному зоні становить до 3% його маси, ванільна олія може містити:

• ізомасляну кислоту;
• анісову кислоту;
• коричні ефіри;
• евгенол;
• оцтову кислоту;
• анісовий альдегід;
• геранілацетат;
• капронову кислоту;
• фурфурол та інші речовини.

Водночас компоненти, що містяться в ньому, можуть відрізнятися між собою залежно від підвиду ванілі, використовуваного для його приготування. Найкращим за своїм складом є ванільна олія, отримана із сорту vanilla planifolia або vanilla tahitensis. Воно має гарні косметологічні та терапевтичні характеристики, завдяки чому й цінується на вагу золота. А ось олива з позначкою pompona, vanilla-flavored або просто vanilla, навпаки, може зашкодити організму, позаяк для його приготування часто використовуються низькоякісні синтетичні матеріали.

Властивості олії ванілі

За спектром своєї дії ефірна олія ванілі належить до розряду сильнодійних засобів. Зокрема, йому притаманні такі властивості, як-от:

• седативне (заспокійливе);
• омолоджувальна;
• протизапальна;
• розслаблювальна;
• загальнозміцнювальна;
• антисептична;
• очисна;
• протибольову;
• тонізувальна;
• антидепресивна;
• зв'язувальна.

Крім того, олії зі стручків ванілі приписують здатність активізувати життєдіяльність клітин. Чи це насправді, вчені поки сказати не береться.

Застосування в медицині та косметології

З давніх-давен ефірна олія ванілі застосовується як потужний лікарський засіб. У традиційній медицині його, як і раніше, використовують для:

• позбавлення загазованості кишківника, безсоння, закрепу;
• нейтралізації згубного впливу алкоголю;
• лікування ревматизму, малокров'ю, хлорозу, цукрового діабету, депресії, лихоманки, коліту та диспепсії;
• нормалізації психічного стану;
• поліпшення травлення й апетиту;
• стабілізації менструального циклу;
• протидії негативним проявам клімаксу;
• зниження менструальних болів;
• профілактики шкірних захворювань;
• підвищення концентрації уваги та пам'яті.

Поряд із цією ванільною олією має попит під час виготовлення дорогої косметики та елітної парфумерії. Зокрема, його використовують як зволожувальний, вибілювальний, відлущувальний, матувальний, протизапальний, омолоджувальний засіб під час догляду за чутливою, пошкодженою, подразненою та зрілою шкірою.