Чай ячмінний, ячмінний напій 300 г (30х10г) для серця, шлунка та за захворювань дванадцятипалої кишки

На зображенні представлена упаковка ячмінного чаю (Кіт. 大麦茶 — Dàmàichá). Це популярний у Східній Азії напій з обсмажених зерен ячменю, який цінується за брак кофеїну та сприятливий вплив на травлення

Корисні властивості та рекомендації

• Без кофеїну: Напій не стимулює нервову систему, тому його можна пити ввечері — він не викликає безсоння.
• Для травлення: Допомагає зняти відчуття важкості після їди, сприяє зменшенню жирності їжі та корисний під час здуття живота.
• Смак: Має характерний «хлібний» аромат і м'який смак обсмаженого зерна

Ячмінь є однією з найдавніших зернових культур, широко використовуваних людьми. Саме хліб із ячменю в більшості свого ялини люди в стародавньому Єгипті, Греції та Римі. Навіть після появи спочатку дуже дорогої пшениці, ячмінь, через свою доступність залишався тим зерном, з якого пекли хліб Фермер і ремісники, які не мають достатньо засобів на пшеничну випічку. 

Ячмінний напій, який використовували ще лекарі давнини, шляхетний у разі захворювань дванадцятипалої кишки. Завдяки йому, людський організм довше залишається молодим. Також регулярно випивальний кухоль ячмінного напою допоможе зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, у лузі ячменю міститься кремній, а ця речовина сприяє зміцненню кісток. 

Ячмінний напій є джерелом великої кількості вітамінів, і, крім іншого, здатний підтримати зневоднений організм. Водночас він не є джерелом великої кількості калорій. Ячмінний напій — чудовий відхаркувальний, кровоочисний, протидіабетичний і протизапальний засіб. Він допоможе вилікуватися від захворювань горла та носогорла, позбавить нудоти та головного болю. 

Також відвар із ячменю здатний вивести з організму зайву вологу. Йому приписують здатність загальмовувати розвиток пухлин на початковій стадії. Він корисний у разі закрепів і навіть здатний, якщо споживати його на постійній основі, поліпшити зір. А ще гарячий ячмінний напій допоможе впоратися з болями в разі ревматизму або ж артриту. 

Усім відомий детектив Еркуль Пуаро знаменитий своїми сірими кліточками, які допомагають йому з блиском розкривати найбільш заплутані злочини. До своїх сірих клітковин Пуаро залишався вельми уважно, постійно підбадьорюючи їх поживним відваром, який він із властивою йому акуратністю пил чітко в певний годинник. Що ж це за чудодійний напій?

Це ячмінний відвар — дуже смачний і корисний напій. Заведено вважати, що ячмінь слугує замінником кави, але насправді з кавою він не має нічого спільного — ні за своїми властивостями, ні на смак ячмінний відвар на каву зовсім не схожий.Раніше кава була доріг і її просто змішували з меленим ячменем. Крім економії, цемаль і користь, тому що по-перше, кава вибувалася не таким міцним, і людина здобувала менше кофеїну, а по-друге, ячмінь привносив у напій свої корисні властивості.

Ефективний ячмінний чай і проти нудоти та під час загострень захворювань шлунково-кишкового тракту: він м'яко обволікає подразнену слизову, усуваючи дискомфорт і знижуючи больові відчуття. Напій на основі ячменю надає розслаблювальну дію на організм, допомагає боротися з повсякденними стресами, а у разі регулярного вживання — сприяє здоровому, спокійному сну.

П'ємо ячмінник із цукром або медом, іноді й із лимоном — приголомшливо смачно!

Заварювання:

просто залити окропом і поварити кілька хвилин.

Пити по півстокана 4 рази на день, додаючи до смаку цукор або мед. 

Вага: 300 грамів

Місце збирання: провінція Аньхой

Рекомендована температура води: 90-95ºC

Час заварювання: 2-5 хв

Вкус и аромат: трохи схожа на каву, але без гіркоти

Умови зберігання: у сухому прохолодному місці