Фудинський білий чай із трояндою, Шу Пуер Троянда. мініблин 1 шт (7г)

На зображенні представлений Фудинський білий чай із трояндою, що часто трапляється під назвою «Троянда довголіття». 

Це порційний пресований чай із китайської провінції Фуцзянь, виготовлений у формі невеликих млинців (міні-бінгов) вагою приблизно 5-7 грамів.

Особливості чаю:

• Склад: високоякісний білий чай (зазвичай сорту Шоу Мей або Бай Мудань), доповнений натуральними пелюстками троянд.
• Смак: м'який, освіжний, з природною медовою солодкістю і вираженим квітковим ароматом троянди.
• Формат: Чай спресований у невеликі порційні "гнізда" або "монет" (міні-точа), що дуже зручно для заварювання як удома, так і в офісі або в подорожі. Кожна порція зазвичай має вагу приблизно 6-8 грамів.
• Користь: Традиційно вважається, що цей чай сприяє травленню, допомагає знизити рівень холестерину та корисний для шкіри.
• Зручність: порційне пресування ідеально підходить для одного чаювання. 

Рекомендації щодо заварювання:

Для розкриття ніжного смаку білого чаю рекомендується використовувати воду температурою 80–85°C. Перву заварку зазвичай зливають, щоб «промити» чайне листя, а наступні настоюють від 30 секунд до 2 хвилин, поступово збільшуючи час експозиціїШу Пуер із пелюстками троянд — ніжний і ароматний напій, який не залишає байдужим.

Виготовлення такого чаю — тривалий процес. Спочатку зібране чайне листя ретельно сортують і перебирають, після чого висушують під сонячними променями. Згодом майстри накривають сировину бавовняною тканиною. Чайне листя ферментується впродовж 6 днів і постійно перебуває під наглядом. Потім його сушать у спеціально відведених місцях і спресовують у форми, додаючи пелюстки троянд.

Мінімеди акуратно спресовані в окремі невеликі порції та запечатані в папір. Його темно-червоний настій випромінює виразний аромат із нотами троянди та підліску. Смак м'який і збалансований із відтінками фруктів і квітів, що створюють неперевершений досвід чаювання.

Він цінується за свою здатність покращувати травлення й регулювати рівень холестерину. Шу Пуер є чудовим джерелом антиоксидантів і корисних речовин. Він сприяє зміцненню імунітету, зменшує важкість у шлунку та може допомогти знизити рівень стресу.

Чай приємно зігріває зсередини, огортає теплими обіймами затишку, наповнення енергією й умиротворенням. Чудовий спосіб як підбадьоритися вранці, так і відновити сили ввечері.

Як заварювати — 1 штука на 150 мл води температурою 95-100 °C. Заварювати в добре прогрітому посуді, не забувши попередньо промити чай (злити перший чайний настій через кілька секунд після заварювання). Під час заварювання методом проливання приблизний час настоювання становить 15-30 секунд.

Обов'язково спробуйте чай "Традиції Менхая". Він допоможе відчути приплив сил і творчого натхнення, й отримати гарний настрій та самопочуття.

Бажаємо приємного чаювання!