Китайський чорний чай Шу Пуер «Цинь Іу» («Золотий Іу» або «Жовтий тигр з Яу»), 2022 рік, (блин 357 грамів)

На зображенні представлений китайський Шу Пуер «Цинь Іу» (金易武 / «Золотий Язу» або «Жовтий тигр з Язи»).

rong>Основні характеристики

• Регіон походження: Юньнань, Іу (Yiwu), чайна зона Сішуанбаньна.

• Сировина: Виготовлений із великого зрілого листя і нирок старих/деревних чайних дерев (古树 — Gushu).

• Вага диска: Стандартний — 357 грамів (净含量: 357g).

• Особливості паковання: На обгортці зображений тигр, що стоїть на синіх морських хвилях, на жовтому тлі. Ліворуч від пресованого млинця видно традиційне чайне «тун» — стопка із 7 млинців, обгорнута в натуральне сухе листя бамбука для правильного дозрівання чаю. 

Опис смаку й аромату

• Аромат: Теплий, глибокий, з вираженими деревно-горіховими нотами, відтінками сухофруктів (чорнослива) і легкими пряно-землистими нюансами. 

• Смак: Щільний, м'який, оксамитовий і збалансований. У ньому переважають деревні та кондитерські ноти без різкого гіркоти, з делікатною солодкістю у посмаку. 

• Колір настою: Глибокий, темно-коричневий, переходить у коньячний або майже чорний відтінок. 

Дія на організм

Чай має сильний зігрівальний і тонізувальний ефект. Він чудово бадьорить, допомагає сконцентруватися, покращує травлення і прискорює обмін речовин

Рекомендації щодо заварювання

• Способ: Найкраще заварювати методом проток (у гайвані або ісинському глиняному чайнику).

• Дозування: 6-8 грамів чаю на 150 мл води.

• Вода: Крутий окріп (95–100 °C).
• Час: Перший проливання обов'язково зливають через 5-10 секунд, щоб промити чайний лист. Подальші проливання настоюють, починаючи від 15-20 секунд, поступово збільшуючи час. Чай легко витримує до 6-8 повноцінних заварювань

Китайський чай  пресований Шу пуер, у формі млинця 357 грамів

Ліплення середньої щільності пресування, ламається руками досить легко, очищає весь організм, регулює рівень цукру та знижує холестерин, сприятливо впливає на судинну систему.
Врівноважуєпрояснює думки. Зміцнює імунітет, знімає головний біль, позбавляє сонливості, покращує роботу мозку, створює медитативний настрій. Корисний для серця, очищає печінку та нирки, нормалізує обмін речовин, допомагає позбутися зайвої ваги

Назва продукту: Чай Пуер (сирий чай), пресований чай

[Характеристики продукту]: 357 грамів

[Дата производства]: 2022 р. («Срок придатності» — чим довше зберігається продукт, тим краща його якість.)

[Зберігання продукту]: На чистому, вентильованому, світлонепроникному, сухому складі без запаху навколо складу не має бути газових забруднень. Забороняється зберігати або змішувати предмети з токсичними, шкідливими, пахвовими або легко забрудненими предметами. 

[Сок придатності]: 20 років. За відповідних умов зберігання він може зберігатися довгий час і з віком стане ароматнішим.