Чай Шу Пуер у зеленому мандарині «Синьхой Саоцин» 1 шт (12-156) «Витриманий Дверцовий (Гун Тин) Пуер»

На зображенні представлений знаменитий китайський чай «Сяо Цин Ган» (小青柑), який являє собою витриманий Шу Пуер, запресований у цедру суцільного зеленого мандарина. Кожна порція акуратно обернута в тонкий білий захисний папір, а в центрі викладений один відкритий плід, що демонструє саму заварку.

Деталі та написи на пакованні

• Назва чаю: Великі кандзі 小青柑 (Xiao Qing Gan) переводиться як «Маленький зелений мандарин».

• Категорія сировини: Дрібний текст 陈年宫廷普洱 вказує на те, що всередині використовується «Витриманий Двозчинний (Гун Тін) Пуер». Це преміальний сорт Шу Пуеру, що складається з найніжніших верхніх чайних бруньок, що додають напою м'якості та густоти. 

• Девиз: Напис 越陈越香 (Yue Chen Yue Xiang) означає класичний закон пуерів: «Чім старше, тим ароматнішим» (цілість і смакові якості чаю та цедри тільки поліпшуються з часом у разі правильного зберігання).

• Походження: Пометка 正宗新会 підтверджує, що для виробництва використовувалися справжні плоди з округу Синьхуей (провінція Гуандун). Саме ця локація славиться на весь Китай найкращою цитрусовою шкіркою з високим вмістом ефірних олій. 

Особливості смаку та заварювання

• Смак: Щільний, оксамитовий, деревно-горіховий смак пуеру ідеально балансується яскравою, освіжною цитрусовою кислинкою та солодкістю натуральної ефірної цедри. 

• Як заварювати: Одну «мандаринку» заварюють цілком у гайвані або чайнику. Для цього використовують воду температурою 95–100 °C. Чай витримує безліч проток (від 8 до 12), поступово розкриваючи нові відтінки смаку від свіжого цитруса до глибокого чайного присмаку

Шу Пуер у Мандарині "Сяоцин" — це гармонійне поєднання двох найкращих світів: ароматичного чаю Шу Пуер і свіжості мандаринової шкірки. Кожна чашка цього чаю пропонує вам насичений смак, збагачений чарівним ароматом цитрусових.

Цей унікальний чай поєднує в собі цитрусову гіркуватість мандарина та землянистий присмак шу пуеру.  Першим етапом виготовлення є видалення м'якоті плода, залишаючи лише щільну шкірку.  Після цього «форму»  наповнюють ідеально достиглим чаєм пуер. Потім треба запікання в печі за низької температури, щоб шкірка висохла, а чайне листя повністю увібрали  аромат.
Напій має чорно-червоний колір і солодкуватий смак із чітко вираженими натуральними нотками мандарина. Ідеально підходить поціновувачам цитрусових ароматів і смаку пуеру. 
Це не тільки дійсно унікальний за смаком, але й корисний для здоров'я чай: мандаринова корка містить багато вітамінів і мікроелементів, що чудово сприяє зміцненню селезінки, а заспокійлива природа пуера допомагає травленню.

Цей чай має безліч корисних властивостей. Він є джерелом антиоксидантів, які допомагають зміцнити імунну систему та зберегти здоров'я. Крім того, він підтримує енергію й бадьорість, надаючи вам відчуття свіжості та життєвої сили.

Під час виготовлення цього чаю береться: непресований молодий Шу Пуер (25 грамів) і мандарин (1 штука). Потім із мандарина зрізається капелюшок. Далі, спеціальним інструментом, схожим на ложку, тільки з гострими краями, з мандарина виймається м'якоть

І в порожній мандариновий мундир засинається Пуер. Зверху він прикривається капелюшком і вирушає в просмакову шафу на кілька годин, де висихає й підвищується.

Вага 1 шт 12-15 грамів